|
Demonstratie bierbrouwen in de Kleine Geer |
 |
 |
 |
|
zondag, 23 augustus 2009 11:38 |
 In de Kleine Geer zal zaterdag 29 augustus echt Houtens bier worden gebrouwen. Iedereen is uitgenodigd om te komen kijken hoe het brouwen van een lekker bier in zijn werk gaat. Natuurlijk kan er ook Houtens bier worden gepróefd!
Het is lang geleden dat er echt Houtens bier werd gebrouwen. Dat moet in de 17e eeuw zijn geweest, toen toenmalige herberg De Roskam over een eigen brouwerijtje beschikte.
|
|
Lees meer...
|
|
dinsdag, 16 juni 2009 09:59 |
 Vanaf vanavond te zien op Canvas om 21:15.
Veronica Magazine:
Tiendelige roadmovie waarin muzikant, motard en bierminnaar Jean Blaute zijn Britse maat, de legendarische MTV-VJ Ray Cokes, op sleeptouw neemt door het Belgische bierlandschap. Samen reizen ze het hele land door op zoek naar onze unieke en veelzijdige biercultuur.
VRT-Canvas:
Jean Blaute en Ray Cokes kruisen vandaag het kruim van de Belgische biercultuur op hun pad. De beste brouwers ter wereld, de Struise Brouwers, brengen hen eerst de kunst van het bierproeven bij. Ze tonen enkele staaltjes van hun topbrouwsels zoals de ‘Aardmonnik’, gebrouwen volgens de bierstijl ‘Vlaams oud bruin’ uit 1900.
Na deze stevige intro vergapen beide heren zich aan de eeuwenoude brouwtraditie van de broeders van Westvleteren. Zij brouwen de ‘Trappist Westvleteren’, de kaviaar onder der bieren. Uniek in de wereld, groots in België. Meteen wordt de grandeur van ‘België bierland’ gezet! |
|
donderdag, 11 juni 2009 10:27 |
|
Afgelopen zaterdag was de prijsuitreiking van het Open Nederlands Kampioenschap amateur bierbrouwen - ONK 2009. De uitslagen van dit kampioenschap zijn te vinden op de website van "de Roerstok". Via deze link zijn de uitslagen te bekijken. Roerstok, heel erg bedankt voor het organiseren. |
|
Clubkampioenschappen 2009 |
|
|
|
|
dinsdag, 21 april 2009 00:00 |
We hebben een nieuwe kampioen!
 ... met zijn ogen nog gesloten staat de keurmeester na te genieten. Dan opent hij zijn ogen en loopt naar mijn tafeltje. Hij buigt zich naar voren, en fluistert zachtjes, zodat niemand anders het kan horen, "negen". Een minuut later komt de volgende keurmeester langs, "acht"......
Zaterdag was het zover. Met negen man sterk zijn de 93 ingezonden bieren van de Amervallei Clubkampioenschappen in stilte gekeurd. Omdat er meer dan 15 bieren in alle vier de categorieën zijn ingeleverd hebben we besloten om een oude traditie weer nieuw leven in te blazen... "De Amervallei Clubkampioen" !
|
|
Lees meer...
|
|
De titel grootgezel is toegekend |
|
|
|
|
maandag, 02 maart 2009 00:00 |
|
 Al enige tijd was er discussie binnen de Amervallei over de grote stap van Gezel naar Meesterbrouwer. Het verschil tussen eenmaal 70+ punten te halen voor gezel of viermaal 80+ punten in vier verschillende klassen voor Meesterbrouwer is lastig te overbruggen gebleken.
Daarom is in 2007 de titel grootgezel toegevoegd aan de gildestructuur. Deze titel wordt verleend als viermaal een resultaat van 70+ punten is gehaad in vier verschillende klassen.
Tijdens de laatste ledenvergadering is de eerste Grootgezel titel verleend aan Ronald Nederhoff. Ronald, van harte gefeliciteerd !! |
|
woensdag, 25 februari 2009 20:55 |
|
De organisatie van het ONK 2009, de Roerstok uit Tilburg, nodigt de leden van de Amervallei uit om mee te doen aan het ONK 2009. Meer informatie is te vinden op de website van het ONK 2009. |
|
<< Start < Vorige 1 2 Volgende > Einde >>
|
|
Pagina 1 van 2 |
Tijdens het afgelopen BONK was de Amervallei weer goed vertegenwoordigd. En dat heeft zijn vruchten weer afgeworpen.
HOUTEN - De Houtense bierbrouwers Jan Ausems, Kees Volkers en Jos Eberson hadden het zaterdag erg druk bij hun brouwdemonstratie. Druk omdat er behoorlijk wat mensen kwamen kijken, die veel vragen stelden. Daarnaast omdat het brouwen met twee brouwinstallaties de nodige aandacht vraagt. Het publiek kon vanaf 12:00 uur het hele brouwproces volgen en er met de neus boven op staan. Het publiek kon door de brouwers eerder gebrouwen bieren proeven.
