Gilde avond 30 sept 2011

door Marjolein

30 September was het dan zover: na de zomerstop was er weer een gildeavond. Er was een gezellige opkomst en iedereen had het eerst druk met bijpraten. Ook waren er twee belangstellenden gekomen via de Hooglandse Dagen want het was deze keer een open avond. Als activiteit was er een “Wedstrijd Bier Presentatie”.

Bij deze wedstrijd ging het eens een keer niet om de smaak van het bier maar om de presentatie ervan. De aanwezigen waren de jury en het bier werd beoordeeld op de volgende punten:

1. De presentatie: het flesje, de kroonkurk, de vulhoogte, de helderheid van het bier, de schuimkraag, de stabiliteit ervan en het koolzuur.
2. De omschrijving: komt de omschrijving overeen met het bier
3. Het ontwerp van het etiket: is het origineel, past het bij het bier

er wordt veel gewaarschuwd voor alcoholgebruik. En terecht! We moeten niet vergeten dat alcohol in de categorie van harddrugs valt. Overmatig gebruik heeft negatieve effecten op vrijwel het hele lichaam maar vooral op lever en hersenen. Bovendien is het goedje verslavend voor mensen die daar aanleg voor hebben en dat zijn er meer dan je denkt. Ook voor de ongeboren vrucht is het desastreus. Wie wel eens een zogenaamde booze-baby van een alcohol verslaafde moeder heeft gezien vergeet dat nooit meer.

Maar niet alles over alcoholgebruik is negatief. Matig gebruik blijkt een remmende werking te hebben op hart en vaatziekten, de grootste doodsoorzaak in de westerse wereld. Daarnaast heeft alcoholgebruik in onze cultuur een niet onbelangrijke functie