Caspar Kuik met 96 punten voor zijn Imperial Red Ale !
Zoals de meeste amateur bierbrouwers wel weten is op zaterdag 5 juni de 26e editie van het Open Nederlands Kampioenschap (ONK) bierbrouwen voor amateurs gevierd op de locatie 'Zandfoort aan de Eem'. Dit jaar mocht WBG de Amervallei uit Amersfoort het ONK organiseren. Een foto impressie van het ONK vindt u onderaan de pagina.

In totaal zijn er 350 bieren gekeurd door 32 keurmeesters.
De bieren waren als volgt verdeeld over de klassen:
Klasse A: 92
Klasse B: 36
Klasse C: 97
Klasse D: 85
Vrije Klasse: 18
Kloonbieren: 22 (Tripel Karmeliet).
Klik op deze link om de uitslagen te downloaden..

Het is een fantastische dag geworden! De superlocatie en het unieke weer hebben natuurlijk een belangrijke rol gespeeld bij dit grandioze feest.

Boeiende verhalen!
Tijdens het ONK stonden er een tweetal lezingen op het programma.
Aafje Sierksma, directeur van het Kennisinstituut Bier beet het spits af met een interessant verhaal over hoe we bier in een gezonde leefstijl kunnen inpassen.
Daarna heeft Derek Walsh vervolgens een leuk verhaal verteld over de combinatie bier en spijs. Zoals we dat van Derek kennen gaan zijn lezingen altijd gepaard met het proeven van bier... en ditmaal ook van spijzen. Het is interessant om te ontdekken wat bier doet in de combinatie met haring, chocolade en schimmelkaas.
Tot slot heeft Gert Boeve, wethouder Economie en Wonen, Zorg en Welzijn, Amersfoort Vernieuwt en de wijk Vathorst van de stad Amersfoort een korte uiteenzetting gegeven over Amersfoort Bierstad en de ruime bierhistorie die Amersfoort rijk is.

Muzikale omlijsting
Dankzij Blaaskapel de Heikneuters was er de hele middag een gezellige muzikale aankleding van het marktterrein.

Hartelijk dank ...
aan iedereen die dit ONK tot een succes hebben gemaakt, de organisatie, de vrijwilligers van WBG de Amervallei, de deelnemers, de keurmeester van het BKG, het LABO, de medewerkers van Zandfoort aan de Eem en natuurlijk alle bezoekers op 5 juni.
En natuurlijk ook hartelijk dank aan de sponsoren die deze dag financieel mogelijk hebben gemaakt, Bert's Bierhuis, Profile van Weelden, Zandfoort aan de Eem, Brouwland, Ringfoto BeeldTotaal, Bierbrouwerij de Leckere, van der Kooij - Jubbega, Bierbrouwerij de Eem, Bierbrouwerij De Drie Ringen en Bierbrouwerij Vat No. 13.

Fotoimpressie
Met dank aan Luc de Schepper, Jan Ausems, Jacques Bertens en Sander Banus.

01/27 

   

Foto’s, filmpjes en andere ongein ....
Lang leve het internet. Om dit artikel niet ellen lang te maken staan hieronder een aantal links naar foto en filmpjes enzo ...
Weet u er meer laat het os weten via het contact formulier.

Foto’s:
http://www.cambrinus.nl/ONK2010/
http://www.nikon‐clubnederland.nl/forum/viewtopic.php?f=34&t=25906&start=0
http://www.amervallei.nl/menuonk2010
http://www.quattuorb.nl/onk/
http://www.hobbybrouwen.nl/forum/index.php/topic,15446.msg212743.html#msg212743
Filmpjes:
http://www.hobbybrouwen.nl/forum/index.php/topic,15446.msg212831.html#msg212831
http://www.bier‐blog.nl/bier‐tv/
Andere ongein
http://www.bier‐blog.nl/
http://bier.blog.nl/biernieuws/2010/05/22/5‐6‐10‐open‐nederlands‐kampioenschapbierbrouwen

Op een rustiek schooltje aan de bosrand in Bilthoven werden vrijdagmiddag 28 mei voorzichtig 70 kratten bier binnen gebracht om gekeurd te worden. Alle flesjes zijn daar gesorteerd in 46 verschillende biertypen. In totaal zijn er 350 bieren in stilte gekeurd door 32 keurmeesters. Tweeënnegentig bieren waren ingezonden in de categorie A, 36 in B, 97 in C, 85 in D, 18 in de Vrije klasse en 22 kloonbieren (Tripel Karmeliet).
Gelukkig was het koopavond en konden er nog snel een paar flesjes referentie karmeliet worden gekocht bij de plaatselijke slijterij. 19.00 uur kwamen de eerste keurmeesters binnen en om 24.00 uur was de eerste keursessie klaar. De volgende morgen zaten we om half 9 alweer aan het ontbijt met de keurmeesters die bleven slapen en om half 10 begon de 2e keuringsdag.

Aan het einde van de tweede dag is de finale ronde gehouden. Alleen de allermooiste bieren mochten door naar deze 2e ronde. Uiteindelijk heeft deze ronde de klassenkampioenen en de nieuwe ONK kampioen opgeleverd….
Uiteraard houden we het klassement nog eventjes voor ons zelf, maar wat we wel kwijt willen is dat het een unieke uitslag is en dat de nieuwe kampioen maar liefst 96 punten heeft gescoord !

Wil jij ook weten wie de winnaar is van het ONK2010 of wil je gewoon een gezellige dag die geheel in het teken van bier staat kom dan 5 juni va. 12 uur naar Zandfoort aan de Eem in Amersfoort. Op deze dag zijn er ook allerlei activiteiten georganiseerd voor jong en oud zoals een rondvaart door de grachten, een bezoek aan de koppelpoort, een bezichtiging van de Amersfoortse stadsbrouwerij de drie ringen en natuurlijk interessante lezingen. Ook aan de kinderen is gedacht… Zandfoort is een ideale locatie voor kinderen!  Ook aan de inwendige mens is gedacht…. Bij de bar in Zandfoort kan je niet alleen genieten van menig Amersfoorts biertje, maar is ook een kleine of een grote snack te bestellen. Als je wilt mee BBQ-en, stuur dan eventjes voor woensdag een e-mail via het contact formulier met als onderwerp BBQ + het aantal personen.

TOT ZATERDAG 5 juni !

De zesentwintigste editie van het Open Nederlands Kampioenschap voor amateur bierbrouwers (ONK) wordt gehouden op zaterdag 5 juni 2010. De organisatie is dit maal in handen van Wijnmakers en Bierbrouwers Gilde De Amervallei uit Amersfoort.
De locatie voor het ONK 2010 is het fraai gelegen "Zandfoort aan de Eem" aan de Amersfoortse haven en nabij de historische binnenstad.

De inschrijving is gesloten !!
De inschrijving is gesloten, inschrijven (inclusief betaling) was mogelijk tot en met zondag 16 MEI 2010. Klik hier voor het inschrijfformulier en de inleveradressen.
Aantal ingeschreven bieren: 358 (laatst bijgewerkt: 17-05-2010 08:39)

Etiketten en inleveren bieren.
Op 9 mei is de derde serie etiketten als pdf per e-mail naar de deelnemers gestuurd (t/m 09-05-2010 21:07). Controleer svp zelf of u deze heeft ontvangen en of alle gegevens juist zijn. De vierde en laatste serie etiketten wordt op maandag 17 mei verstuurd, u heeft dan nog 2 dagen om de bieren in te leveren.
Inleveren van de bieren kan nog tot en met woensdag 19 MEI 2010 bij het door u opgegeven inleveradres. De bieren worden v.a. donderdag 20 mei opgehaald vanaf de inleveradressen.