| Clubkampioenschappen 2009 |
 |
 |
 |
| Geschreven door Sander Banus |
| dinsdag, 21 april 2009 00:00 |
We hebben een nieuwe kampioen! ... met zijn ogen nog gesloten staat de keurmeester na te genieten. Dan opent hij zijn ogen en loopt naar mijn tafeltje. Hij buigt zich naar voren, en fluistert zachtjes, zodat niemand anders het kan horen, "negen". Een minuut later komt de volgende keurmeester langs, "acht"......Zaterdag was het zover. Met negen man sterk zijn de 93 ingezonden bieren van de Amervallei Clubkampioenschappen in stilte gekeurd. Omdat er meer dan 15 bieren in alle vier de categorieën zijn ingeleverd hebben we besloten om een oude traditie weer nieuw leven in te blazen... "De Amervallei Clubkampioen" !  Wie denkt dat de keuring één dolle zotte bende is, heeft het mis... Keuren is een serieuze aangelegenheid…. gelukkig had ik wat werk meegenomen, want op af en toe een bijna exploderend flesje na (gushing) en wat terloopse opmerkingen van een keurmeester ("zeepsop", "siroop... hier kan je twee bieren van maken als je het aanlengt met water" was het oorverdovend stil. Na een heerlijke, door Rieks verzorgde lunch, kwamen langzaam de eerste keuringsformulieren op mijn tafeltje.... om 15 uur waren de vier winaars bekend:88 punten voor de winnaar in categorie A 87 punten voor de winnaar in categorie B 84 punten voor de winnaar in categorie C 85 punten voor de winnaar in categorie D Deze vier winnaars zijn doorgegaan voor de allesbeslissende eindronde… de 4 bieren zijn neergezet, en door drie keurmeesters besnuffeld (geur), beproeft(smaak), en nogmaals geproefd en bekeken (algemene indruk). Iedere keurmeester gaf na ieder rondje in het geheim een score 1-10 door en sloot weer achter aan in de rij... Zo had ieder bier na een half uur 9 cijfers van 1 tot 10 achter zijn naam staan… en kon het optellen beginnen…. en kon de clubkampioen 2009 van de Amervallei worden uitgeroepen !  Rond 16 uur was het werk gedaan.... En kon iedereen weer naar huis. Vrijdag 24 april wordt de uitslag bekend gemaakt, zullen de certificaten worden toegekend, de keuringsformulieren worden uitgedeeld en zal de nieuwe clubkampioen worden gehuldigd ! |
| Laatst aangepast op dinsdag, 21 april 2009 20:14 |
Cursus Bierbrouwen
Agenda
- Gilde avond (24.02)
- Gilde avond (30.03)
- Gilde avond (27.04)
- Gilde avond (25.05)
- Gilde avond (29.06)
- Gilde avond (31.08)
- Gilde avond (28.09)
- Meer...
Advertentie
